È noto che il latte materno è il miglior cibo per il bambino. Ma c'è una domanda logica, ciò che è così prezioso? Come contiene proteine, grassi e carboidrati per bambini necessari.
Qual è il latte materno?
Qual è il latte materno? Innanzitutto, latte umano - un liquido nutritivo, che è prodotto dalle ghiandole mammarie delle donne. Nella sua composizione corrisponde al latte materno requisiti massimi alimenti per bambini durante il periodo di allattamento al seno, e anche svolge la funzione di protezione immunitaria del bambino e regolazione della sua crescita.
La composizione del latte materno
Durante la composizione di allattamento latte umano varia non solo in funzione del periodo di lattazione, la sua composizione cambia anche l'ora del giorno e anche durante una singola alimentazione. Oltre latte composizione dipende dalla dieta della madre. Da quanto mamma mangia dipende dal contenuto di alcuni componenti, come le vitamine idrosolubili quali acido ascorbico, acido nicotinico, tiamina, riboflavina, piridossina.
La composizione del latte materno nel medio dovrebbe essere:
- Solidi - 11, 9%.
- Grasso - 3 a 9%.
- Proteine - 1, 0% (compreso caseina - 0, 4%).
- Lattosio - 6 a 8%.
- Minerali - 0, 2%.
Le proteine nel latte materno
Dovete sapere che in proteine del latte umano nel numero totale di 2-3 volte inferiore a quello della vacca, ed è 0, 9-1, 0%. Inoltre, è bene sapere che all'inizio del contenuto di caseina allattamento è basso.
Grassi
Il contenuto di grassi del latte umano intervalli da 2 a 1, 5, 3%, mentre il grasso nel latte materno contiene acidi grassi insaturi ed essenziali 1, 5-2 volte. Il grasso di latte umano è meglio assorbito nel corpo del bambino, è finemente dispersa. Vale la pena notare che il grasso di latte è inversamente proporzionale alla pienezza del seno, latte materno così presto alimentato in avanti, in cui il contenuto di grassi è piccolo, in modo che possa estinguere la sete bambino. Come seno svuotamento concentrazione di grasso in aumento di latte e latte, in cui il bambino viene alla fine di alimentazione di solito contiene più grassi.
Carboidrati
Il latte materno è ricco di lattosio - 6 all'8%, così come altri oligosaccaridi più complessi, che costituiscono circa 1% a promuovere lo sviluppo di bifidobatteri nel bambino budello seno. Il lattosio è un componente importante per l'assorbimento del calcio. Inoltre, la digestione del latte lattosio viene suddiviso in glucosio e galattosio, che fornisce energia alla rapida crescita cervello del bambino.
Il latte materno contiene anche circa 130 specie di oligosaccaridi che potrebbero bloccare gli antigeni e prevenire il loro attaccamento alle cellule epiteliali. Fattore Bifidus, che è contenuto nel latte materno oligosaccaride, ed è stimola anche la crescita di bifidobatteri nell'intestino di un bambino.
