Gli scienziati israeliani hanno condotto caratteristiche comparative tra mele e cachi. Si è constatato che le proprietà positive più in cachi. Ad esempio, cachi contiene più potassio, sodio, magnesio, manganese, calcio e ferro.

Cachi, a causa dell'elevato contenuto di tannino, frutto è astringente, ma nel corso della preparazione frullati perde questa qualità, ma non perde il suo sapore e le proprietà benefiche, diventa gusto e liscia.

Cachi in cosmetologia

Accettato abbastanza ampiamente usato in cachi cosmetologia per preparare creme, shampoo e altri strumenti di bellezza. Il pensiero attraverso decine di ricette per la produzione di cachi altamente efficaci prodotti per la cura della pelle. Inoltre, anche in casa può ottenere l'effetto di nutrizione e idratazione della pelle.

Controindicazioni probabili

A volte può danneggiare anche il prodotto più utile. Cachi non dovrebbero essere lì in obesità e diabete, in quanto vi è un bel po 'di zuccheri facilmente digeribili - saccarosio e fruttosio.

Brew tè

È inoltre possibile utilizzare le foglie di cachi di loro, se lo si desidera, è possibile preparare un tè gustoso e sano. Ma, senza dubbio, più benefici può portare cachi fresco o un frullato, dove la bacca diventa l'ingrediente principale.

Come preparare un frullato di cachi

Prendere tre o quattro cachi arancione due, cinque grammi di zenzero fresco e cannella. Tutta la buccia di frutta, mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore.

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Come scegliere il giusto cachi

E 'importante imparare a scegliere la bacca destra. In frutta di qualità è liscia, consistenza carnosa, ricca di colore. Il fatto che la bacca è maturo, suggerisce la morbidezza. In frutti immaturi contiene un sacco di tannino, a causa di questo, è tart abbastanza. Questo significa che, prima di assaporare frutti di bosco, dovrà aspettare fino a che non matura a temperatura ambiente e diventa morbida. Non è vietato utilizzare la frutta spiccano circa dodici ore di acqua calda - che contribuirà a eliminare il gusto astringente.

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Come memorizzare un cachi

Cachi termofili possono essere memorizzati nel congelatore per circa sei mesi. Questo significa che c'è una possibilità grazie cachi evitare primavera beri-beri. E 'necessario a questo scopo solo per preparare il futuro cachi.

Autore: medico Elena Luce