Con l'inizio del calore, è importante modificare non solo le abitudini culinarie, ma l'intera dieta. Cambiamenti dietetici comprendono la prevalenza di zuppe fredde - okroshka, barbabietole, chiacchierando, gazpacho. La carne deve essere eliminato dalla dieta o addirittura sostituito con frutti di mare. Frutta e verdura tenta di utilizzare senza trattamento termico. Tonnellate di gelati mangiati in grado di coprire l'intera norma invernale per i carboidrati e grassi.
Come mangiare in estate
Come funziona la dieta
Cene possono essere più romantico e più tardi. Cene possono essere cancellati del tutto, perché il caldo scoraggia completamente l'appetito. In estate il più delle volte nella stagione fredda, uno spuntino in movimento (gelato, hot dog, banana). Molto spesso organizzate all'aperto pasto (picnic, barbecue). Durante le vacanze spesso di gustare piatti stranieri sconosciuti. L'estate è considerato il periodo migliore per il ristorante il cibo. Questi cambiamenti in sé rappresentano un sacco di stress sul corpo.
Estate Alimenti funzionali
Estate è considerato un momento ideale per andare con il suono in un alimento funzionale. Non si può cominciare a contare le calorie, grassi, proteine, carboidrati, e la quantità di minerali, vitamine e fibre. Evitare di mangiare troppo, perché il cibo in eccesso che non è richiesto dal corpo va ad alimentare i batteri. Ricordate che la frutta nella sua forma naturale è molto più utile di succo anche appena spremuto.
Come mangiare a casa
Come mangiare a casa
- Ricordate che zuppe fredde assolutamente non destinati per lo stoccaggio - anche in frigorifero. Pertanto, cuocerli poco prima dell'uso.
- Insalate possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 48 ore, se non sono installati. Ciò significa che la panna acida o maionese devono aggiungere solo la parte che si può mangiare in una sola seduta.
- Succo di limone e olio d'oliva non ha influenzato in modo significativo la durata di conservazione, ma le verdure ammollo possono rovinare il loro aspetto, quindi è meglio non aggiungerli al piatto globale.
- Come parte del insalata comprende carne, uova, pesce, periodo di attuazione insalata è ridotto ad un giorno.
- Frutta e verdura in estate dovrebbe essere molto attentamente lavati.
- Alle condizioni e shelf life dei prodotti lattiero-caseari aumentato requisiti. Lo stesso vale per carne e pesce.
- Eliminare la bistecca con il sangue.
- Non si può mettere in frigorifero non ha raffreddato pasto, aiuta i batteri di moltiplicarsi.
Il cibo per la strada
Tenere presente che il gelato non dissetarsi, al contrario, aumenta lo zucchero in eccesso. E 'meglio comprare una bottiglia di acqua minerale e di pensare, è davvero si vuole grano bollito, fette di melone, polpo fritto, acquistato da un venditore di spiaggia. Non è meglio sostituire questo cibo malsano più sicuri.Vedi anche: Come mantenere la sicurezza in casa cibo cucinato: consulenza di esperti