Uno dei primi posti in popolarità tra le verdure mettere radici. Alla parola "root", si pensa subito di quei frutti che hanno bisogno di uscire dalla terra, come le patate, le carote, e, naturalmente, la barbabietola. Semplice e molto utile barbabietole, tutti i dettagli in questo articolo.
Beets nella nostra zona ha cominciato a crescere più di 1000 anni fa, è venuta a noi insieme con il cristianesimo da Bisanzio. Questa pianta cresce spontaneamente in quelle regioni dove le temperature invernali sono accettabili per la memorizzazione radici nel terreno. Con l'inizio della primavera sono il terreno a germogliare le radici e germogli, sui quali lo sviluppo positivo dei semi stagionati. E 'stato solo l'anno prossimo da questi semi, anche svernato nella terra, crescere nuove radici. Oggi barbabietola selvatica trova sulle rive del Mar Caspio, Nero e il Mar Mediterraneo, così come in India e in Asia.
Alcuni fatti della storia della divulgazione della barbabietola
Prima ha cominciato ad essere utilizzato negli alimenti non è frutti succosi (stranamente), e piccioli e foglie. E solo quando si utilizza il succo di radici antichi Greci scoprirono le sue proprietà curative. Ciò è dovuto al fatto che la barbabietola contiene un insieme unico di oligoelementi, tra cui ferro, magnesio, potassio, acido folico, fosforo, boro e silicio. E 'allo stesso tempo - un cocktail terapeutico! Non c'è da stupirsi, dopo aver provato tutti i tipi di trattamento delle goccioline rinite e aerosol, medici, sospirando pesantemente (e riconoscendo l'impotenza della medicina tradizionale!) Designare seppellire il naso nel succo di barbabietola solito! E ciò che è più sorprendente - aiuta davvero! E ora, quando i campi maturano grandi rosso scuro "palle vitamina", è il momento di fare scorta di informazioni su cosa e come è possibile trattare le barbabietole, quanto spesso è necessario utilizzarlo negli alimenti, che cibo per cucinare da esso.
Che tratta barbabietole
Succo di barbabietola fresco è usato nel trattamento della bronchite, mal di gola, infezioni respiratorie acute, la polmonite. Per fare questo, prendere un mezzo bicchiere di succo di frutta, aggiungere un cucchiaio di miele e bere 10-15 minuti prima di mangiare. Gargarismi succo puro contribuirà a rafforzare l'immunità locale delle mucose delle vie respiratorie, e il succo può e deglutire - lui ancora sarà "ristabilire l'ordine" nello stomaco e intestino. Cotto (bollito, in umido) barbabietole contiene una fibra molto morbido, che è particolarmente importante nella gastrite, pancreatite e altre malattie dell'apparato digerente. In queste malattie l'uso moderato di piatti dalla barbabietola fornire facile per malattia e una pronta guarigione. Salute Insalata, che è particolarmente utile per coloro che stanno guardando la loro figura e alle prese con l'essere in sovrappeso è una insalata di barbabietole, cavoli e la cipolla. Tutte le verdure prendono fresche, cavoli e la cipolla tritata finemente, barbabietole triturati grattugiato, conditi con olio d'oliva. Se si riesce a mangiare l'insalata senza sale, sarà l'opzione migliore per raggiungere l'obiettivo caro - di rimuovere quei chili in più.
Iniziate la vostra cena con questa insalata è se il vostro appetito non è soddisfatto, - Mangia un pezzo di pesce al forno o uovo sodo. Cena finito mela. E non c'è bisogno di soffrire di notte fame e desiderare qualcosa per calmare i nervi di notte. E barbabietole fresche e sode medici consigliano di mangiare 3-4 volte a settimana le persone affette da ipertensione. Interessa davvero la condizione delle pareti dei vasi sanguigni e nella composizione del sangue, diluizione. Pertanto, le persone che spesso la mancanza di energia, vertigini a causa della bassa pressione sanguigna, barbabietole dovrebbero essere consumati con cautela, in piccole porzioni.
