1-2 fettegrasso un giorno, soprattutto in autunno e in inverno, può aumentare l'immunità del corpo, è perfettamente tono e dargli l'energia necessaria. Nutrizionisti affermare che il grasso ha una attività biologica più alto del petrolio, e raccomandare di mangiare in inverno per mantenere la vitalità e l'immunità.
Secondo la loro fiducia nel grasso contiene l'acido grasso più prezioso - acido arachidonico polinsaturi, senza la quale il corpo non può esistere. Questo acido è nella composizione delle membrane cellulari. Specialmente nel bisogno muscolo cardiaco. Senza questo acido non può funzionare o alcuni ormoni o il metabolismo del colesterolo.
Nutrizionisti spiegato il suo consiglio di consumare il grasso ogni giorno molto bello caratteristica degli acidi grassi - i vasi di pulizia da depositi, che è la prevenzione di aterosclerosi.
E per aumentare l'effetto, è auspicabile mangiare pancetta con aglio, sia in grasso e aglio contiene selenio.
Tra l'altro, nutrizionisti dicono che il grasso favorisce la perdita di peso. Il fatto che il lardo è rapidamente assorbito e non sovraccaricare il fegato, che è, se si mangia a stomaco vuoto letteralmente 2-3 fette di pancetta, si molto rapidamente saturare che vi impedirà di eccesso di cibo, e di conseguenza, aiuterà a mantenere una buona figura.
Inoltre, nutrizionisti raccomandano spuntini pancetta al lavoro. Secondo loro, la più importante per i grassi corpo umano sono quelli che fonde a temperatura corporea. Che il grasso in questo elenco è il primo posto. 1 grammo di grasso è 9 kcal di energia, che è dieci volte più utile della salsiccia più costoso.