Per sviluppare completamente il corpo del bambino, il cibo deve essere non solo è delizioso, ma anche utile, diverse. Necessariamente nella dieta quotidiana dovrebbe includere briciole formaggi e latticini, per soddisfare i bisogni del suo corpo in proteine, vitamine, calcio. Ricotta - una preziosa fonte di materiale da costruzione per le ossa e muscoli, normalizza il metabolismo, rafforza il sistema nervoso. Ricotta - uno dei principali prodotti proteici ad alto valore nutritivo. Ma un altro importante vantaggio di ricotta in quanto è facilmente digeribile corpo del bambino.
Cagliata con prugne e latte
Ingredienti:
- cheese - 50 grammi
- latte - 50 g,
- prugne - 40 g
- zucchero - 5 g
Preparazione:
Prugne lavate devono versare acqua fredda e portare ad ebollizione. Il ceppo risultante il brodo, prugne puliti di semi, tagliati a pezzi. Nel brodo aggiungere il formaggio grattugiato, latte e zucchero. Sbattitura miscela per 2-3 minuti.
Palline di formaggio
Ingredienti:
- Burro - 50 g,
- formaggio grattugiato - 3 cucchiai. cucchiai,
- cagliata - 250 g,
- segale cracker (pane) - 100 g,
- sale.
Preparazione:
Burro attentamente macinare, aggiungere il formaggio grattugiato e il formaggio grattugiato, sale qb. Macinare tutti gli ingredienti.
Palle Forma delle dimensioni di una noce, rotolare nel pangrattato e servire.
Cagliata dolce
Ingredienti:
- cagliata - 250 g,
- zucchero - 1/4 st,.
- zucchero vanigliato - 1/2 cucchiaino,.
- buccia di limone grattugiata,
- latte.
Preparazione:
Ricotta mescolata con zucchero e spezie. Aggiungere il latte in modo da ottenere una crema. Vai alla massa attraverso un setaccio. Curd sarà più nutriente se è anche di riempire la crema, tuorlo d'uovo, mandorle, uvetta e cannella.
