Studi riutilizzabili hanno ripetutamente dimostrato che il caffè - provocatore numerosi disturbi. Anche se il più recente esperimento ha messo fine a questa teoria: Questa bevanda popolare ha alcuna relazione con l'aumento del rischio di malattie cardiache o cancro, nello stesso modo in cui il diabete di tipo 2.

Come l'autore dell'esperimento Anna Flogel e l'Istituto tedesco di Nutrizione Umana Potsdam-Reryuke, i ricercatori hanno raccolto informazioni sulle abitudini, stile di vita e lo stato generale di salute di 42.000 tedeschi. Quando è iniziato lo studio, nessuna di queste persone non soffrono di malattie croniche. Dopo di che, essi sono stati monitorati per un periodo di nove anni, con loro di volta in volta esaminata. In generale, si è riscontrato che

Quando di questo esperimento gli autori hanno valutato la salute dei suoi membri, gli scienziati, nel frattempo, sono attivamente alla ricerca di casi di malattie del sistema cardiovascolare, ictus minori, alcune manifestazioni di attacchi di cuore, il diabete o il cancro. E alla fine si è scoperto che coloro che bevevano caffè, quasi non è diverso da quelli che non bevono affatto.

Ad esempio, 871 persone provenienti da 8689 che non bevono caffè su base regolare, hanno guadagnato nel corso degli anni di studio malattia cronica. Un gruppo di 12.137, che è molto appassionato di caffè (durante il giorno ha bevuto più di quattro tazze di caffè) con problemi simili affrontati uomo nel 1124. Questo - circa il 10% in entrambi i gruppi.

E 'relativamente diabete, caffè, al contrario, per proteggere le persone di sviluppare la malattia. Bevitori di caffè il 23% in meno di probabilità di soffrire di questa malattia. In una ricerca approfondita con gli animali suggerisce la seguente: il caffè contiene alcuni composti che influenzano positivamente il metabolismo.