Ognuno di noi, andando a stomaco vuoto nel negozio di alimentari, cattura a pensare che sembra semplicemente meraviglioso ed estremamente appetitoso. I risultati anche nuovi studi scientifici hanno confermato che un giro di shopping per generi alimentari a stomaco vuoto - non è una buona idea. Il fatto è che per i clienti affamati alimenti ad alto contenuto calorico possono sembrare più seducente e desiderabile del solito.
Calcolato momento peggiore per lo shopping: studio
Durante lo studio, i ricercatori hanno esaminato sessantotto persone cui è stato chiesto di venire al laboratorio e non hanno mangiato prima di venire per cinque ore. Dopo che i partecipanti allo studio sono venuti, la metà di loro scienziati hanno permesso di mangiare il maggior numero di cracker come volevano, e gli altri partecipanti non hanno dato alcun cibo.
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Dopo di che, i gruppi partecipanti Obeh andato a un negozio online, che era specializzata in prodotti alimentari. I soggetti sono stati offerti una serie di alimenti che hanno avuto ad alto contenuto calorico - dolci, snack salati e carni trasformate. Sono stati proposti anche a mangiare cibi a basso contenuto di calorie - sono stati invitati a mangiare frutta, verdura e petto di pollo. I partecipanti allo studio hanno scelto Hungry più cibi ad alto contenuto calorico. In media, le persone che soffrono la fame hanno acquistato 5, 7 unità di cibi ad alto contenuto calorico, al contrario di coloro che hanno utilizzato per scricchiolii commerciali - la loro scelta è stata solo il 3, 9 prodotti.
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In un altro esperimento, i ricercatori del Dipartimento di laboratorio alimentare della Cornell University hanno analizzato l'acquisto di ottantadue persone in un negozio di alimentari reale.
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Gli scienziati hanno confrontato le persone che acquistano nell'intervallo di tempo 13:00-16:00, vale a dire dopo cena, così come nel tempo 16:00-19:00 (il momento in cui le persone soffrono più la fame). Coloro che hanno acquistato cibo la sera, preferiscono alimenti ad alto contenuto calorico rispetto a coloro che stanno acquistando dopo cena. Quindi avete bisogno di più attenzione nella scelta di tempo per lo shopping.