Scienziati messicani hanno condotto una ricerca sulle proprietà benefiche di avocado. E si è scoperto che essi possono essere confrontati con le proprietà dell'olio di oliva, che è diventato famoso per il suo effetto ringiovanente, riporta il Telegraph. Inoltre, secondo la pubblicazione, questo frutto è la lotta con successo contro il cancro e le malattie anti-cuore.
Studio: Avocado più radicali liberi
Qual è il segreto del successo di avocado? - Gli scienziati hanno concluso che avocado neutralizza molecola di ossigeno, cioè i radicali liberi. Da queste molecole inizia una reazione a catena, che alla fine porta alla distruzione delle membrane cellulari e proteine e talvolta anche DNA. Infatti, gli autori chiariscono l'esperimento, tali molecole - uno spreco processo completamente naturale nel corpo, ma se si accumulano più, e questo può accadere, ad esempio, a causa del fumo, inquinamento o alte dosi di radiazioni, che mina in definitiva la salute.
Il capo di questo studio Cortes-Rojo, ha detto che a differenza di altri prodotti che combattono i radicali liberi, avocado è in grado di raggiungere anche i radicali mitocondri. Ricordiamo che se i radicali influenzano mitocondri, in questo caso arresta la generazione di energia, con conseguente morte cellulare.
La ricerca che gli scienziati condotti in lievito hanno dimostrato che l'olio di avocado permette alle cellule di sopravvivere anche quando cedono alla forte influenza di un gran numero di radicali liberi.
I radicali liberi sono molecole instabili sono chiamati. Attaccano cellula penetrando al suo interno e danneggiando quindi molto importanti strutture cellulari.
Ricordiamo che questi radicali si formano nel corpo umano, come sottoprodotti di reazioni chimiche che, a loro volta, sono la conseguenza del consumo eccessivo di caffeina, il fumo, l'alcool, cattivo funzionamento dell'intestino o la conseguenza di malnutrizione in generale.Vedi anche:Antiossidanti: ciò che influenza e che contiene
