Scienziati statunitensi un nuovo modo per spiegare i principi di azione di un componente così utile di vino rosso, resveratrolo, che è noto per essere in grado di avere un impatto positivo sulla speranza di vita, secondo natura.
Vi ricordiamo che questo componente è diventato popolare dopo l'esperimento, che ha dimostrato che la sua nomina permanente prolunga la vita di molti organismi. Ma altri esperimenti hanno dimostrato che i topi che sono stati dati resveratrolo, hanno ora la possibilità di mangiare qualsiasi cibo, anche l'alto contenuto calorico, e non aumentare di peso.
Gli scienziati che hanno studiato il resveratrolo, hanno concluso che agisce attivando SIRT1 enzima della famiglia delle sirtuine che regolano molte delle funzioni chiave del corpo, comprese quelle responsabili dell'invecchiamento biologico. A causa di questo, gli scienziati società basate per lo Studio del resveratrolo chiamato Sirtris. Nel 2008, il gigante farmaceutico britannico GlaxoSmithKline ha acquistato la società per 720 milioni dollari, e tuttavia, effetto attivante diretta del resveratrolo sulle sirtuine mostrano fallito.
E i rappresentanti del National Institutes of Health fermato la loro attenzione su un altro enzima che si attiva quando l'uso del resveratrolo. Così l'enzima è adenosina monofosfato-activated protein chinasi gioca un ruolo importante nella fornitura di energia della cellula. E si è scoperto che il suo composto di prova attiva indirettamente.
Il successivo esame della questione ha dimostrato che il resveratrolo non funziona senza adenosina monofosfato ciclico, che è una molecola universale che media recettore e molte altre interazioni intracellulari, compresi quelli relativi allo scambio di energia.
E si è scoperto che il resveratrolo direttamente blocca l'enzima fosfodiesterasi famiglia, splitting adenosina monofosfato (cAMP). Pertanto, il resveratrolo aumenta i livelli di cAMP nelle cellule, e che generalmente porta alla stimolazione di energia nel corpo e la "bruciatura" di grassi e carboidrati riserve.
Il prossimo gruppo di scienziati, guidati da Jay Chang, ha confermato tutti i risultati di cui sopra, in parte riprodurre gli effetti di uso resveratrolo altri bloccanti - PDE (fosfodiesterasi).