Gli specialisti sostengono che la produzione di caffè può essere paragonato al vino: la conoscenza segreta tramandata di generazione in generazione. Inoltre, questo vale non solo per il presidente delle più grandi aziende di caffè, ma anche coinvolto nella produzione di altri caffè. Punti d'interesse: poizvoditelyam fino alla bevanda caffè diventa, a volte avere a che fare con i serpenti e ragni.
Caffè da chicchi di bevanda tonificante
E 'noto che in Europa, il caffè è venuto trecento anni fa, ma ogni anno porta nuove conoscenze su di esso. Sembra che ci sia ancora molto da imparare.
Perché inizia caffè
Bere caffè da chicchi di caffè. Questi grani forniscono più di quaranta paesi in tutto il mondo, tra cui Brasile, America Latina, Messico. La Colombia è - i maggiori produttori. Avanti sulla lista è logico per mettere i paesi africani: Etiopia, Kenya, Tanzania, così come l'Indonesia e il Vietnam.
I caffè più famosi sono Arabica e Robusta. I chicchi di caffè vengono importati da molti paesi, e perché questo prodotto - naturale, è cresciuto con il tempo e il clima, ogni anno il raccolto è unico.
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La migliore marca di caffè
La migliore marca di caffè
In realtà, il primo posto nella classifica del meglio del meglio è ancora vacante. Più precisamente, ogni caffè intenditore loro preferenze: ogni bere il caffè, che è la simpatia. Quando vi è un desiderio semplicemente rallegrare, caffè non troppo costosi più adatti con un alto contenuto di caffeina, per esempio, dal Vietnam. Quando vi è la necessità di relax, per gustare, in questo caso non è tanto la caffeina, molti aroma e sapore. In questo caso più adatti caffè costosi, ad esempio, colombiano o Kenya - il più costoso al mondo. Ma, come se il caffè per un uomo - un sinonimo di piacere, perché ggotovy pagare qualsiasi prezzo.
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La fabbrica del tè
Caffè, pre-selezionate da esperti del reparto di controllo qualità, ha portato alla fabbrica dal costruttore. Il processo è simile a campioni di degustazione di vini, solo gli esperti invece cercano caffè - a volte fino a diverse centinaia di tazze al giorno. Senza dubbio, rappresenta solo un drink a provare, perché il caffè in tali volumi è improbabile che qualcuno trarrà beneficio. Quindi cercate di stabilire se la norma di consegna. In una situazione in cui il caffè non è in fase di test, nessun produttore di caffè non spendere soldi. Caffè viene fatta solo da grani freschi, in modo che la fabbrica non è memorizzato.
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Importante procedura di pulizia
Dopo il caffè consegnato alla fabbrica, il grano deve essere pulito - da pietre tra cereali e altre cose come ragni morti e serpenti.
Autore: medico Elena Luce
