La curcuma è ampiamente usato come spezia, conservante alimentare e materiale anche la colorazione in India, Cina e Sud-Est asiatico. E 'anche usato nella medicina popolare come rimedio casalingo per varie malattie.
La magia delle spezie indiane
Negli ultimi decenni, gli scienziati hanno fatto un sacco di lavoro per stabilire l'attività biologica e farmacologica di curcuma e suoi estratti. Lo sapevate che la spezia gialla può aiutare nel trattamento di una varietà bolez, tra cui l'infiammazione delle vie biliari, mancanza di appetito, tosse, ferite diabetiche, malattie del fegato, reumatismi e sinusite? La curcumina - la principale componente biologicamente attivo della curcuma, dandogli un Uvet giallo. Come mostrato nella ricerca medica, ha una vasta gamma di azione biologica. Ha anti-infiammatori, antiossidanti, anti-cancerogene, anti-mutageno, anticoagulante, antiprotozoi, antivirali, anti-fibrotica, anti-ulcera, proprietà anti-ipertensivi. Si riduce anche il livello di colesterolo.
E condimenti, e la medicina
Non c'è quasi un piatto in cui Siti indiano non aggiungere un po 'di curcuma. Sapevano molto tempo fa i suoi numerosi vantaggi, che vanno dalla medicina, e prima di mangiare. Anti-infiammatori, antitumorale e proprietà antiossidanti di curcuma possono essere clinicamente utili nel trattamento di reumatismi e Kontol sui processi ossidativi nel corpo. Clinicamente, la curcumina è già utilizzato per ridurre l'infiammazione post-operatoria. Studi di sicurezza indicano che la curcuma o curcumina sono ben tollerati a dosi molto alte. Così, curcumina e curcuma e hanno un potenziale significativo in medicina per il trattamento di varie malattie.
Che tratta curcuma
- Contusioni, distorsioni e ferite.
- Punture di insetti.
- Coryza (necessità di respirare i fumi di combustione di curcuma per pochi minuti).
- Pertosse.
- Problemi di indigestione e di stomaco.
- Problemi della pelle.
- Orticaria.
- Asma ..
- Tonsillite.
- Worms.
- Ulcere alla bocca.
- Vaiolo.
- Dolore toracico.
- Gotta.
- Il dolore alle costole.
- Problemi ittero e fegato.
- Bianchi eccessivi donne.
- Impotenza negli uomini.
- Problemi con i denti.
- Problemi dell'orecchio.
- Problemi agli occhi.
- La curcumina è l'afflusso di bile, che rompe i grassi.
- La curcumina allevia il dolore associato all'artrite.
- La curcuma è molto utile per le malattie cardiovascolari.
- Curcuma agisce olio essenziale come un antibiotico esterna per prevenire l'infezione batterica nelle ferite.
- Grazie alle sue proprietà antibatteriche, uso curcuma quotidiano aumenta l'immunità del corpo.
