-iskonno zuppiera russo. In Russia è pronta per secoli. Mentre scudo Zuppa di cavolo, primi germogli di loro era un ingrediente opzionale. Ora ci sono migliaia di variazioni ing - da abbondante a base di carne e ricchezza ai polmoni e dietetico.

Ci sono un certo numero di vantaggi quando usato nella dieta di zuppa. Qui ci sono alcuni di loro:

• La perdita di peso.
• Contengono molte vitamine.
• Una migliore digestione.
• Forte resistenza alle malattie comuni del corpo.
• Giovane pelle.

Soup regalmente

Ingredienti:

• 1 piccola testa di cavolo;
• brodo di osso;
• 150 grammi di grassi;
• 100 g di patate;
• 3 prezzemolo radice;
• 2 cipolle;
• 2 carote;
• verdi; pepe e sale qb.

Istruzione

1. Precedentemente preparare il brodo dell'osso. Scolare e versare in porzioni di vasi di terracotta.
2. Fetta di pancetta e friggere fino schinieri.
3. Tritate le verdure.
4. Insieme con pancetta e lardo fuso mettere nel brodo caldo e fate cuocere fino a cottura (forno) al forno.
5. Cospargere con le erbe, sale e pepe.
6. Servire nel piatto.

Zuppa vegetariana Dieta

Ingredienti:

• 1 testa di cavolo;
• 6 cipolle medie;
• piume cipolle verdi;
• 6 carote.
• 2 peperoni.
• 3 grossi pomodori.
• 5 gambi di sedano;
• mezza tazza di riso integrale;
• sale e pepe nero appena macinato.

Istruzioni:

1. Portate ad ebollizione e laici Fig.
2. Coprire e regolare la fiamma al minimo. Lasciate bollire fino a metà cottura del riso.
3. Tagliare le verdure a pezzetti e cadere nella minestra. Lasciate miscela bollire circa 10 minuti. Zuppa dovrebbe cuocere fino a quando le verdure sono abbastanza morbido.
4. Aggiungere sale e pepe a piacere.

Zuppa di rape

Ingredienti

• 1 testa di cavolo;
• 2 peperoni;
• 1 cipolla;
• 1/2 swede;
• 6 tazze di acqua;
• 1 1/2 cucchiaino di sale;
• 1 cucchiaino di basilico;
• 1 cucchiaino di origano;
• 1/4 cucchiaino di pepe nero;
• olio d'oliva.

Istruzione

1. Tritare la cipolla e soffriggere in una padella in poco olio d'oliva (o di altro olio della vostra scelta).
2. Mentre si prepara cipolla tritata pepe e mettere in una padella. Aggiungere il sale, basilico, origano. Mescolare e continuare la cottura fino a quando chop cavoli e rape.
3. Una volta che le cipolle e peperoni saranno pronti (circa 10 minuti), versare in acqua bollente, aggiungere il cavolo e rape.
4. Quando le rape e cavoli sono teneri (circa 15 minuti o giù di lì), la zuppa è pronta.