Dato l'elevato contenuto di colesterolo e grassi, molte persone preferiscono scegliere di carne. C'era anche un argomento che la carne non è adatta il concetto di cibo verde, che è utile per il mantenimento di uno stile di vita sano. Tuttavia, non tutti si arrende carne potranno beneficiare. A causa della mancanza di carboidrati, proteine e altre sostanze necessarie possono avviare un problema di salute. Così nutrizionisti consigliano di mangiare carne di tacchino e coniglio.
Carne di tacchino Quanto utile
Questo è - uno dei più basso contenuto calorico, ma carni molto nutriente. C'è molto poco colesterolo - 74 milligrammi ogni cento grammi. Turchia carne è ricco di selenio, ferro, potassio, magnesio. Un fosforo sono gli stessi nei pesci. In Turchia contiene anche vitamine B6, PP:, B2, B12, aminoacidi utili.
Mostra i bambini
Questa carne non provoca allergie - mai. Pertanto, si consiglia di dare ai loro figli. Turchia carne è molto tenera e gustosa. Perché fa salsicce, insaccati, gnocchi.
Cosa carne di tacchino colore
Questa carne ha una caratteristica curiosa. Questa carne è chiamato, e bianco, e rosso. Tutta la materia in mioglobina, che è contenuto nei muscoli. I muscoli più attivi, più mioglobina, carne rossa. Ad esempio, mioglobina pollo leggermente mentre si muove un poco, si ritiene carni bianche. In manzo, invece, alto contenuto mioglobina, perché non vi è una forte pressione sui muscoli della mucca a causa del suo peso. Turchia carne al riguardo è da ritenersi eccezionale. Femore e tibia sono la carne rossa, e le ali e petto percepiti come carni bianche.
Carne di coniglio alimentare
Rabbit è anche necessario considerare dietetico, carne medica, che dovrebbe essere incluso nella dieta. Tanti nutrizionisti ritengono mondo. Contiene pochi grassi e colesterolo, è piuttosto gustoso e nutriente. Nel 1964 negli Stati Uniti ha riconosciuto la dieta più carne di coniglio, perché il corpo umano metabolizza al novanta per cento (rispetto alle carni solo sessanta per cento).
Quanto utile coniglio
In questo molta carne:
- carboidrati;
- proteine;
- ferro;
- di fosforo;
- magnesio;
- zinco;
- fluoro;
- vitamine C, PP, B12, B6;
- ammino (intero 19).
Coniglio ecologico
I ricercatori americani hanno scoperto che il coniglio è quasi non assorbe pesticidi nel vostro corpo. Questa carne è in grado di ridurre la dose di radiazioni, per cui si consiglia di avere le persone che vivono in aree particolarmente inquinate.
Coniglio indicato per i pazienti che soffrono di malattie del sistema digerente, inclusi cistifellea e del fegato. È in grado di alleviare i sintomi della gastrite. Un grande patologie renali fegato aiuto di coniglio, sotto elevata pressione.
