Etichette dei prodotti non devono credere e nemmeno sapere come contare le calorie, farlo, facendo riferimento alle informazioni fornite a loro, anche inutili. Il Daily Mail riporta che i medici sono giunti a questa conclusione, come indicato sull'etichetta informazioni è obsoleto e irrilevante.
Etichette dei prodotti non devono credere
Anche la quantità di calorie è largamente influenzata dal modo di preparazione di cibi e attività metabolica nel corpo. Ad esempio, si è scoperto che gli alimenti trasformati come colazione fiocchi di cereali contengono più calorie di quelle indicate sulla confezione. Nel frattempo, una parte di detti mandorle 170 calorie e solo 129.
Per studiare l'effetto di trasformazione dei prodotti alimentari sulla quantità di calorie digeribili condotto il seguente esperimento: topi nutriti patate crude e trasformate, e poi misurato il loro peso. I risultati hanno mostrato che mangiando patate prime animali caduto 4 grammi, ed elaborati - lo stesso punteggio.
Svolge un ruolo importante microflora intestinale responsabili del trattamento cibo in arrivo. Si è constatato che anche due persone stesso cibo viene digerito diverso. Quindi, persone grasse nei batteri intestinali predominano la cui sussistenza favorisce l'assorbimento di calorie.
Biologo Rob Dunn presso la University of North Carolina crede che vale il nostro metodo giorno di calcolo delle calorie consumate completamente superata. Tra le altre cose, le etichette dei prodotti non specificano informazioni sul contenuto nella fibra prodotto. Di conseguenza, una persona consuma più calorie di quelle indicate (in un piatto di porridge contiene 20 calorie).
Per quanto riguarda la proteina, in questo caso, non è considerato energia che è trascorso durante la masticazione di cibo, e gli esponenti differiscono di 20%. Dunn raccomanda consumare cibi crudi e interi che sono più difficili da digerire. Ad esempio, il pane bianco contiene il 10% di calorie in più pane di grano intero, poiché quest'ultimo corpo è molto più difficile da digerire.
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