Che non può essere lì nel post

E 'molto utile per ascoltare un secolo di esperienza del genere umano per capire come saggio in relazione alla loro salute erano i nostri antenati. In questo senso, il post - questo è uno dei migliori successi di dietetica e nutrizione.

Qual è il digiuno

Il digiuno secondo le regole della religione ortodossa dura quaranta giorni prima di Pasqua ed è una purificazione spirituale e fisico completo del corpo. Per le persone religiose - prima di tutto il pentimento e la preghiera, ma allo stesso tempo - un limite ragionevole di cibo. Con il continuo deterioramento della situazione ambientale e la qualità del cibo è chiaramente un post guadagni attualità. Chiunque, anche persone lontane dalla religione, mentre il digiuno di quaranta giorni riceverà a seguito di un netto miglioramento della salute generale e l'umore. Solo i primi due giorni e l'ultimo giorno prima della fine della religione richiede rifiutare il cibo, e negli altri giorni - solo per conformarsi alla ragionevoli restrizioni che possono essere un po 'di pausa in questi giorni della settimana, come Sabato e Domenica. In qualcosa di simile a un post vegetarianismo, e la sua tecnica è simile sviluppato da specialisti diete.

Rigide regole di digiuno

Mentre il digiuno è vietato a base di carne, uova, latte e prodotti lattiero-caseari, tra cui il burro Tuttavia, i pazienti, gli anziani, le donne incinte ei bambini sono esenti dalle rigide regole del digiuno. Non sono ammessi in alcool posta, spezie, tuttavia, come il vino di uva è consentito durante il fine settimana. Pesce e frutti di mare quindi ammissibili, tra cui il caviale payusnaya. Si raccomanda vivamente di utilizzare come primi e secondi piatti serviti caldi. Olio vegetale deve essere utilizzato per la cottura nei giorni dei santi. Utensili per la cottura nel post dovrebbe essere in ceramica. Più che altro prezioso nella preparazione del pane di crusca, farina bianca dovrebbe essere sul veloce eliminato.

Cosa posso mangiare durante la Quaresima

Si può mangiare verdura, frutta, noci, prodotti di soia, cereali, salatura e decapaggio, marmellata. Come i primi piatti sono raccomandati zuppa di verdure, zuppa di pesce, zuppa di cavolo, minestre di verdure. Pies possono cuocere ripieno con cereali, mescolato con pesce finemente sbriciolato e prezzemolo e aneto. Per le frittelle e le frittelle tavola servito fatti di grano saraceno e farina di grano, che sono conditi con melassa e miele naturale. Sabato e Domenica, si può preparare il cibo in olio vegetale, e quindi, è possibile cucinare Peperoni farciti carote e altri ortaggi fritti o al vapore, riso con i funghi, così come una varietà di insalate fresche.

Bene ricordare le ricette dimenticate

Per una varietà di cibo durante il digiuno dovrebbe entrare nella dieta di porridge dimenticati. Qui ci sono due ricette che aiuteranno a risolvere il problema del post. Orzo perlato bisogno di risciacquo, poi versare acqua bollente e avvolto una coperta o un asciugamano, lasciare riposare per otto ore e poi scaricare l'acqua e poi versare acqua bollente e cuocere per quindici minuti. Per quanto riguarda il grano saraceno, la groppa prima della cottura leggermente soffriggere in una padella, o tenere un paio di minuti in forno. Poi grano saraceno cotta come al solito. Molto ampiamente utilizzato durante funghi Quaresima. Possono essere aggiunti come complemento di ciascun piatto, e in qualsiasi forma.

Così, dal post prova può diventare una nuova pagina per mantenere la salute nella vita di nessuno, nemmeno persona molto religiosa. Danno per il presidio sanitario porterà.