I ricercatori dicono che le stufe a gas possono generare livelli di luce fastidiosi di biossido di azoto e altri inquinanti dell'aria negli ambienti chiusi. La buona notizia è che questo può essere risolto facilmente. Un nuovo studio dimostra che l'inclusione del disegno e cucina nel dimenticatoio in grado di ridurre l'inquinamento atmosferico di circa la metà. La cattiva notizia è che la maggior parte degli estratti non risolve completamente il problema.
Test estrae stufe a gas
"Vediamo che la cappa può essere efficace per il 60% o 70%, se usato correttamente, o sono stati progettati correttamente, e questo è fantastico. Ma non sono efficaci al 100%", dice Glenn C. Morrison, PhD, un ingegnere ambientale Missouri University of Science & Technology di Rolla, Missouri. Morrison sta studiando l'inquinamento dell'aria interna, ma non è stato coinvolto nello studio.
Vedi anche: Eco-design: creare un microclima sano in casa
Test estrae stufe a gas
Lo studio, che è stato pubblicato nella edizione di Environmental Science & Technology, i ricercatori hanno misurato quanto bene i 7 diversi tipi di uso comune un cappe aspiranti. Hanno testato l'efficienza del consumo di energia e di quanto bene hole vozduhozagryaznyayuschie agente di cattura, come il biossido di azoto, monossido di carbonio, formaldeide e particelle ultrafini di fuliggine che sono bruciatori a gas. Hanno anche misurato il livello di rumore, come molte persone dicono che non usano le loro cappe aspiranti, perché sono troppo forti.
Tutti i sistemi di scarico sono stati progettati per sostanze nocive all'aria aperta. I ricercatori dicono che le cappe, che succhiano l'aria, e poi lo lasciano indietro nella stessa stanza, non molto è fatto per ridurre il livello di contaminazione.
Nessuno dei sistemi non funzionano bene in tutte e tre le aree. Coloro che sono più inquinanti purificati in aria, erano così forti che hanno fatto impossibile una normale conversazione. Quelli che erano silenzioso e purificato dal 70% al 90% degli inquinanti dall'aria, avevano un alto tasso di sfiato, rendendoli energia "greedy".
Ma tutti i sistemi di scarico funzionano meglio su due fuochi posteriori. "Se si cucina sul bruciatore anteriore e acceso il cofano, è possibile rimuovere il 25% di tutto lo sporco, ma se si cucina nel dimenticatoio, è rimuovere due volte tanto", dice il ricercatore Brett S. Singer, PhD, Ingegneria Civile e Ambientale Lawrence Berkeley National Laboratory di Berkeley, California. La ragione è che l'aria calda sale nella colonna per ogni bruciatore, e molti sistemi di ventilazione distribuirlo solo sulla metà posteriore della piastra, passando bruciatore anteriore.
Leggi limita anche la quantità di sostanze nocive in casa
Stufe a gas possono essere una fonte di inquinamento dell'aria interna
Cucinare sul fuoco posteriore del bruciatore
Il biossido di azoto è un gas corrosivo che possono irritare occhi, naso, della gola e delle vie respiratorie. L'esposizione a anche bassi livelli di biossido di azoto può aumentare la probabilità di attacchi nelle persone con asma. Si può anche danneggiare la funzione polmonare nei pazienti con broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) e aumenta il rischio di infezioni respiratorie, soprattutto nei bambini.
Se si dispone di una stufa a gas, gli scienziati sono invitati a fare tre cose per rendere più sana aria interna:
- Assicurarsi che l'uscita cappa. In caso contrario, pensare a stabilire un sistema di scarico migliore. In fori che meglio catturano i contaminanti in cappe metalliche, catturando temporaneamente il gas e fuliggine, in modo che la ventola potrebbe soffiare fuori.
- Includere cappa durante la cottura.
- Se possibile, fate cuocere sul fornello posteriore del bruciatore.
Alevtina Shagayko�
