In Ucraina i primi ortaggi primaverili e frutti del nuovo raccolto. Ma gli esperti avvertono dei pericoli di molti di loro, in quanto contengono un sacco di nitrati. Secondo il candidato del Biological Sciences Edward Kavun, la loro qualità nel corso dell'ultimo decennio si è deteriorata. Viene eseguito il test di produzione su larga scala.
I primi frutti e le verdure sono pieni di nitrati
Come descritto nei prodotti di qualità di laboratorio Donetsk, condurre analisi dei prodotti che le persone spesso lamentano la qualità dei prodotti. Questo era particolarmente tali prodotti non sono stati. Molti ucraini stanno cercando di prendere il controllo della situazione sulla qualità dei prodotti ed il contenuto di nitrati.
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Spring marcato aumento della domanda di Nitratomers, soprattutto in luglio e agosto, anche se non sono economici - uno e mezzo mila UAH con un errore di un tale dispositivo a trenta per cento inferiore in laboratorio - al 10-15%. È possibile proteggersi da soli, a ben guardare da vicino a quei prodotti che vengono acquistati.
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Frutta e verdura tarlato è probabile sicuro. Si consiglia di ammollo a lungo l'acqua, come si lavò le nitrati.
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Norma ADI per l'uomo è di circa 5 mg per chilogrammo di peso corporeo per tutti i bambini, non più di 50 mg. Dobbiamo ricordare che 500 mg - si tratta di una dose tossica di nitrati. Come dimostrano i risultati dello studio, la dose media giornaliera di Russia - circa 300 mg, in estate a volte zashkalivaya a 500 - 600 mg al giorno.
