Servizio Sanitario della Russia ha trovato livelli eccessivi di olio di palma per la produzione di formaggio ucraina esportato dall'Ucraina alla Russia.

Secondo il capo del Rospotrebnadzor Gennady Onishchenko e medico capo dello stato sanitario della Russia, il suo reparto, analizzato la situazione del mercato dei consumatori nel settore lattiero-caseario. Di conseguenza, le seguenti conclusioni: "il quarto trimestre del 2011 c'è stato un marcato deterioramento delle proprietà di consumo di formaggi forniti da Ucraina."

Ha detto che questo è un segmento importante del mercato russo, e solo negli ultimi dieci mesi, il volume stimato di spedizioni pari a 55, 5 mila tonnellate.

Nella produzione di questo prodotto nel paese importatore incontrollabile utilizzati ingredienti vegetali, come l'olio di palma, - ha detto il capo del Rospotrebnadzor.

Tuttavia, Gennady Onishchenko, afferma che secondo gli standard russi, in particolare, norme tecniche nel settore del latte e prodotti lattiero-caseari, questi prodotti contenenti una grande quantità di olio di palma, non dovrebbe essere chiamato "formaggio" e "prodotto caseario". Ha detto che il contenuto di olio di palma in questo formaggio è molto più che contare sui regolamenti tecnici.

Il funzionario russo ha detto che il Servizio federale ha avviato la procedura per prevenire le violazioni dei regolamenti tecnici nel settore del latte e prodotti lattiero-caseari. E come parte di questa procedura, ha detto, si presume, compresi, e l'esperienza con i produttori.