Il fatto che il pesce è ricco di oligoelementi e vitamine, per ricordare ancora una volta non è necessario. Ma parlare della introduzione di frutti di mare e pesce nelle briciole di dieta ancora una volta non sarà dannoso. Dopo tutto, possono offrire al bambino solo verso la fine del 1 ° anno di vita. Inoltre, questi prodotti possono portare non solo utile, ma anche del male.
La prima prova
L'introduzione del pesce nella dieta del bambino si raccomanda di iniziare non prima di 9-10 mesi. Il fatto che i pesci sono spesso causa di reazioni allergiche nei bambini. Ecco perché è necessario essere estremamente prudenti, offrendo briciole questo nuovo prodotto. È necessario monitorare attentamente il suo bambino portabilità. Se un bambino è soggetta ad allergie, poi 1 anno di vita è meglio non conoscere a tutti con questo tipo di cibo.
Innanzitutto, il bambino deve essere chiesto di mezzo cucchiaino di questo prodotto, aumentando gradualmente la quantità (2-3 settimane offrono due volte a settimana).
Alla fine del primo anno di un pipsqueak può già mangiare 100-150 grammi di pesce. Esso è sostituito da un piatto di carne, e più vicino alla fine dell'esercizio il bambino può offrire carne pranzo, fish - per cena.
Age-appropriate
È auspicabile dare la preferenza al pesce produzione industriale. Ora una gamma piuttosto ampia di pesce in scatola con le verdure, che sono appositamente progettati per i bambini. Essi comprendono il 10-20% del pesce, mentre i restanti componenti - verdure (carote, patate, fagioli), pasta, cereali, olio vegetale, spezie. Così, una volta finito di cenare. Nella produzione di cibo in scatola può essere usato come pesci del mare (salmone, passere, merluzzo bianco, eglefino, e altri.) E fiume (luccio, carpa, trota). Va notato, in scatola di pesce con verdure sono disponibili in diverse finezza: per i bambini 8-9 mesi - puree, 11-12 mesi - krupnoizmelchennye, 12-18 mesi - fette.
Alcuni genitori ritengono che il bambino è utile mangiare caviale. Tuttavia, la familiarità con tale delicatezza a 1 anno di età è assolutamente indesiderabile, come nel alto contenuto di grassi vitello. Il corpo del bambino sarà difficile far fronte con delicatezza, ed è ancora l'allergene. Inoltre, non è opportuno dare al bambino affumicati, salati, pesce essiccato, pesce in scatola, che non riguardano i prodotti di alimenti per l'infanzia.
Con l'introduzione della dieta del bambino pesce (granchi, gamberi, cozze, etc.) dovrebbe essere rinviata. Nonostante il fatto che questi pesce - una buona fonte per l'organismo di iodio, tuttavia, sono spesso causa di reazioni allergiche nei bambini. Offrire loro una piccola quantità può essere solo un anno e mezzo.
Che cosa, infatti, beneficiare?
Fish - un prodotto costituito da una proteina che viene assorbito dal corpo più facilmente dai prodotti proteici carne. Inoltre, il pesce è facile da cucinare, durante il quale diventa morbido perché alcuni bambini di solito mangiano con piacere.
Un'altra pesce ricco di fosforo, potassio, magnesio, bromo. Inoltre, contiene le vitamine A, D, gruppo B
Pesci marini contiene fluoro e iodio. Inoltre, il pesce - un magazzino di acidi grassi polinsaturi. E hanno solo bisogno di un crescente corpo di un bambino per la regolazione del metabolismo, sviluppo del cervello, la costruzione della retina, la salute del cuore, i vasi sanguigni.
Se volete cucinare il pesce da soli, è necessario dare la preferenza a varietà a basso contenuto di grassi (merluzzo, pesce persico, Heck et al.). Naturalmente, è consigliabile cuocere i filetti. Tuttavia, la condizione principale e incondizionato - pesce fresco. In apparenza il pesce può determinare se è fresco. Indicatori di freschezza: squame lisce lucide, che si adatta perfettamente al corpo, branchie rosso vivo, occhi sporgenti chiaro, la carne aderente all'osso.
