I medici più volte studiato l'effetto della dieta sulla comparsa di malattie cardiache, e ha cercato di comprendere i rischi insiti nel consumo di cibi ad alto contenuto di colesterolo. Facendo alcune modifiche ragionevoli nella vostra dieta, è possibile ridurre il livello di colesterolo nella dieta e prevenire problemi di salute.
Prevenire è meglio che curare
Fatto spiacevole della vita - molti alimenti che sono il più delizioso, molto spesso dannosi per la salute. La maggior parte di noi in un momento o in un altro vuole dimenticare tutte le regole complicate su un'alimentazione sana e di mangiare quello che vogliamo. A volte - è possibile, ma la cosa principale - di conoscere la misura. A causa del fatto che il colesterolo può avere un impatto significativo sulla salute generale, è importante conoscere e monitorare. Molto meglio per prevenire i problemi di salute, modificando la dieta che per cercare di risolvere questi problemi quando si stanno sviluppando
Alcuni alimenti che dovrebbero essere evitati
Evitare i grassi saturi e il burro. Un esempio lampante di un prodotto ad alto contenuto di colesterolo è burro. Naturalmente, il burro polenta non rovinare, ha un sapore grande ed è indispensabile in molti piatti, e rimuoverlo completamente dalla dieta non può, e non hanno bisogno. Molti dei nostri ricette preferite richiedono olio. Tuttavia, se si mangia spesso fuori nei ristoranti "veloci", si deve essere consapevoli che molto abbondante burro è utilizzato in alcuni dei piatti più popolari che vengono preparati lì. L'olio deve essere consumato con moderazione.
Si dovrebbe anche evitare carni grasse. Si sa che marezzatura, che può essere visto nella parte superiore di una bistecca, fornirà un sapore gradevole. Tuttavia, questo significa anche più marmorizzazione alto contenuto di grassi. Colesterolo in carne grassa (sia di manzo o maiale) può essere molto elevato. E dovuto al fatto che molti contorni accompagnano tali piatti (quali patate al forno con burro e panna) contengono anche molto colesterolo, il problema è aggravato.
Carni trasformate contengono anche un sacco di colesterolo, e in molti casi non sanno nemmeno esattamente ciò che è contenuto in essa. In carni lavorate hanno spesso grassi vengono aggiunti durante la lavorazione lì. Anche se molti tipi di carne hanno un alto contenuto di nutrienti come ferro, essi contengono anche un sacco di colesterolo, quindi dovrebbe essere utilizzato solo occasionalmente.
Mentre il pollo è considerata carne magra, che dovrebbe essere parte di una dieta sana, pelle di pollo, che è la tua parte preferita di carne di pollo per molte persone, contiene anche un sacco di colesterolo. Evitare di mangiare la pelle del pollo.
Tutti i cibi fritti dovrebbero essere consumati rigorosamente limitata. Questo include gli alimenti sani, come come gamberetti, pollo e pesce. Molti prodotti possono essere fritti, tra cui il formaggio anche e cioccolato. Friggere - questo è il modo giusto per aumentare il livello di colesterolo nei cibi, e molti piatti da fast food sono fritte. Questi prodotti dovrebbero essere solo di tanto in tanto nella dieta, e non fa parte della vostra dieta normale.
Tuorli d'uovo sono uno dei prodotti più noti con un elevato contenuto di colesterolo. Proteine dell'uovo, d'altra parte, è sicuro da mangiare anche frequentemente. Tuttavia, il consumo regolare di uova con i tuorli per la prima colazione può portare ad un aumento dei livelli di colesterolo. Ciò è particolarmente vero se si considera che la maggior parte delle persone mangiano uova per la colazione con pancetta, salsiccia o pancetta.
Nei prodotti caseari, tra cui formaggi, latte, gelati, colesterolo può anche essere elevato. Daylight 1% o latte scremato può essere importante.
Inoltre, i vostri dolci preferiti, molto probabilmente contengono un sacco di colesterolo - dolci, ciambelle, dolci e torte dovrebbero essere limitati nella dieta.
Gli alimenti che possono abbassare il colesterolo, includere l'olio d'oliva, avocado, mandorle, noci, salmone, aglio, mirtilli, avena, broccoli, uva e prodotti di soia.