Pere, insieme con le mele, sono tra i frutti più benefici che crescono nelle nostre latitudini. Succo di pera è molto rinfrescante e delizioso, particolarmente utile per coloro che soffrono di acidità. Egli disseta ed è un diuretico mite e lassativo.

Miracolo di frutta

Pera è molto popolare alberi da frutto. Il nome botanico di pera Pyrus Communis. La sua caratteristica principale è che contiene meno acido di qualsiasi altro frutto. Pears - utile frutta di giallo e marrone. A volte le pere sono rosso e verde. Pera densità leggermente più pesante rispetto alle mele, ma sono più succosa. Come mela, pera ha diversi semi. È usato come cibo da tempo immemorabile. Pera nativo da Europa e Asia occidentale. E 'stato molto comune in Grecia ea Roma. Homer menzionato il pero nella lista di alberi da frutto nel giardino dai governanti del Paese. Questo frutto è ora coltivata in tutte le regioni temperate del mondo, e particolarmente - in Europa, Canada, Argentina, Sud Africa, Australia, Nuova Zelanda e Stati Uniti. Ci sono più di seimila varietà di questo frutto.

Il valore nutritivo di pere

Pear molto apprezzato per il suo contenuto di zuccheri. Carboidrati pera raggiungere il 11 9%. Immaturo, frutta società contiene più acido di maturo, ed è meno dolce. Diminuisce la sua acidità e contenuto di zucchero aumenta con la maturazione. L'acidità di pere - in citrico e acido malico.

• Pera, in media, sono 86% di umidità, 0, 6% di proteine, 0, 2% di grassi, 0, 3% minerali, fibre 1% e 11 9% di carboidrati per 100 grammi di parte edibile.
• Minerali e vitamine del pero - 8 mg di calcio, fosforo 15 mg, ferro, 0, 5 mg, 28 mg carotene, tiamina 0 06 mg, 0 riboflavina, 03 mg niacina 0 2 mg per 100 grammi.
• E 'anche ricca di pectina.

Proprietà medicinali

Succo di pera rinfrescante e delizioso, ottimo per chi soffre di acidità elevata, così come per coloro che non possono bere il succo di frutta acida. Questo è un ottimo aperitivo per dissetarsi. E 'utile in febbre. Succo di pera è anche un diuretico mite.

Costipazione Pera è più affidabile come lassativo di una mela, ed è un efficace rimedio per la stitichezza. Pera di medie dimensioni, utilizzati dopo la colazione o il pranzo, deterge in modo efficace il corpo. Il frutto può servire come un lassativo. Per questo 250-350 ml di pera fresca bere succo di essere tre o quattro volte al giorno. A causa della naturale dolcezza della pera facilmente assorbiti e utilizzati dal corpo e quindi non ti senti debole a causa della costante pulizia quando lo si utilizza.

Diarrea e dissenteria Pera è una ricca fonte di pectina, acido malico e citrico. La presenza di queste sostanze rende il frutto efficace trattamento della diarrea e dissenteria.

Reumatismi e gotta Succo di pera fermentato è simile al sidro di pere e conosciuto come. Questa bevanda è utile per il trattamento di reumatismi e gotta.

Misure precauzionali

Se sono stati acquistati pere immaturi, devono essere conservati a temperatura ambiente fino a quando diventano morbide da calore e luce. Essi devono poi essere posti in frigorifero fino al momento dell'uso. Non dovrebbero mai essere messi in frigo per maturare, perché poi tendono a marcire e non sarà mai veramente fragrante.