Menu scolaro: Tips nutrizionisti. Chips possono agire come fonte di acrilamide - composto tossico. In modo che un bambino piccolo deve essere categoricamente proibire provare patatine. In un recente studio condotto presso l'Università di Bristol ha scoperto che questo prodotto può causare cambiamenti irreversibili nel cervello del bambino. Su questo risultato ha scritto "Pravda.RU."

Perché non dovrebbe mangiare patatine

Che cosa è chip

Chips sono uno spuntino che è fettine di patate, almeno - altri ortaggi a radice, fritte in olio.

Che cosa questo sondaggio

Gli scienziati si sono impegnati in particolare per analizzare lo stato del cervello del bambino di tre o quattro anni. Questi ragazzi quasi ogni giorno regaled chipsfvb. Di conseguenza, riducono la qualità della memoria e il grado di iniziativa. La ragione è la grande quantità di grassi saturi consumata chip. Questi componenti non consentono il cervello di un bambino di funzionare correttamente.

Harm acrilamide

Dimostrato: patatine e hamburger simili a farmaci. Sulla base dei risultati, il danno principale al cervello causando acrilammide. Questo componente è presente in quasi tutti i chip. Stiamo parlando del mutageno e cancerogeno. Per le sue caratteristiche, gli scienziati anche non consigliano di mangiare patatine donna incinta.

Nocivi non solo chip

Chips e semi di girasole come farmaci e succhi nocivi. È noto che l'acrilammide è formato da un trattamento termico naturale condizione di un gran numero di prodotti. Questo elenco può includere caffè, mandorle, cioccolato, cracker, patate fritte, cereali, patatine fritte, pane. Considerato pericoloso e cottura delle verdure e frutta. Sui pericoli di acrilammide iniziato nel 2002, quando gli scienziati svedesi sono stati in grado di identificare questo composto in alcuni alimenti fritti e al forno.

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