Consumare 5 grammi di sale al giorno, e non avete paura di un ictus. Gli scienziati hanno stabilito che il sale non è così male come lo è per molti anni i consumatori ispirati. Negli ultimi anni, i medici hanno cercato di dimostrare che gli esseri umani moderni è estremamente necessario limitare l'assunzione di sale, perché questo prodotto è in grado di aumentare la pressione sanguigna e indurre l'ipertensione. Tuttavia, le donne anziane dovrebbero evitare l'eccesso di sale nella dieta.
Danno sale è molto esagerato: gli esperti
Si prevede che nel prossimo futuro sarà riesaminato punto di vista sul problema di sale tradizionale. Gli esperti dubitano, se sale colpevole nella comparsa di quelle malattie che sono state attribuite.
Percezione stereotipata di sale
Un certo numero di esperti non hanno dubbi sul fatto che una persona mangia troppo sale. A causa di questo, dicono, e aumento della pressione, morti premature. Se credi gli esperti, è pubblicato sulla rivista "Medicina del New England", riducendo il sale nella dieta anche un po 'aiuta a ridurre la mortalità negli Stati Uniti sui numeri impressionanti - 44.000-92.000 casi all'anno.
Un punto di vista alternativo
Si può purificare il corpo di sale di Glauber. Stranamente, per trovare esperti che dubitava che il sale è nocivo. Gli scienziati dell'Università Cattolica di Lovanio avuto l'idea di controllare due volte gli indicatori di salute nei tre mila persone che non avevano mai lamentati di problemi cardiaci. Gli esperti sono stati fissati, la quantità di sale che consumano. Sette anni dopo, gli scienziati un nuovo controllo la salute di tutti i partecipanti all'esperimento. Si è constatato che il livello di attacchi cardiaci fatali e non fatali è stata maggiore nel gruppo di persone, in cui cerco di mangiare molto poco sale. Circa le stesse conclusioni sono state fatte e medici tedeschi.
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