L'allergia alimentare è chiamata reazione allergica dell'organismo di alcuni alimenti che possono contenere allergeni. Come al solito, una reazione allergica ad un allergene alimentare non è troppo complicato, ma in alcuni casi non si può escludere o morte.
La complessità delle allergie alimentari
La scala della distruzione
Solitamente allergia alimentare viene diagnosticata tra i bambini. Circa in 5-10 per cento dei bambini ha una qualche forma di allergia alimentare. Tra allergia alimentare adulto soddisfare circa il tre per cento dei casi.
Stato Sintomi
Sintomi di allergia alimentare sono caratteristici:
- digestione disturbata per tipo di diarrea, disturbi di stomaco;
- formicolio in bocca;
- labbra gonfie;
- difficoltà respiratorie;
- rosso e prurito della pelle;
- appare orticaria;
- sonnolenza;
- distrazione.
Vedere anche: Chiedi agli esperti: allergie nei bambini - che deve essere ricordato e come trattare
Quello che è considerato un allergene
Allergeni frequenti sono caratterizzati da un elevato contenuto proteico. Prima di tutto, questo vale per le uova, latticini, soia, pesce, crostacei, arachidi, grano. È importante tenere conto del fatto che nel caso di allergia ad un determinato prodotto, non possiamo escludere la comparsa di una reazione allergica ad altri prodotti che contengono allergeni. Ad esempio, i pazienti che hanno a soffrire di un'allergia alle arachidi, sono anche in grado di mostrare una maggiore sensibilità per i fagioli di soia e piselli.
Vedi anche: imparare a identificare l'allergene
Come diagnosticare la condizione
Come diagnosticare la condizione
In alcuni casi, anche un medico abbastanza esperti possono essere difficili da diagnosticare allergie intolleranze alimentari motivato. Molti immunologi credono che le allergie alimentari devono essere percepiti come una reazione del corpo, è necessariamente accompagnato da sensibilità immunologica. Mentre nutrizionisti (o terapisti) ritengono che gli eventuali effetti collaterali negativi del prodotto sono l'unica allergia alimentare. Molta attenzione nella diagnosi di allergia alimentare medico dovrebbe essere data alla storia raccolta di condizioni in cui avviene la malattia, così come le peculiarità della vita del paziente. È obbligatorio spendere allergologici studi classici, i cui risultati hanno la possibilità di far luce sul decorso della malattia. Tuttavia, questi test non sempre indicano con precisione la presenza di una reazione allergica al particolare prodotto. I sintomi allergici di cibo, a prima vista, è il risultato di violazioni del sistema epatobiliare e del tratto gastrointestinale. In questo caso, il medico deve essere molto attenti. Attenzione ai sintomi maturità dopo alimentazione, nonché la natura della malattia.
Vedi anche: Che cosa per alimentare un piccolo allergie
Come trattare le allergie alimentari
Trattando la malattia può iniziare appena possibile impostare una diagnosi accurata. Assegnato a ricevere antistaminici - al fine di alleviare rapidamente i sintomi. Sarebbe inoltre necessario eliminare dalla dieta prodotto-allergene. Autore: Elena Svetvrach
